5 лучших летних десертов, которые очень легко приготовить

Расскажем, как приготовить вкуснейшие десерты всего за 10 минут
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ты и твои близкие по достоинству оцените эти пять простых рецептов.

1. Клубничный десерт с йогуртом

Это очень быстрый и легкий в приготовлении десерт, который займет совсем немного твоего времени.

Тебе понадобится:

  • 1 упаковка печенья
  • 400 г свежей клубники
  • 300 мл йогурта
  • 100 мл сливок
  • 4 ст. ложки сахарной пудры

Первым делом измельчи печенье с помощью блендера. Потом помой клубнику и нарежь ее большими кусочками. Приступаем к крему - возьми йогурт, сливки и сахарную пудру и взбей все в миксере. В конце выложи все слоями в креманки: сначала слой печенья, потом крем и клубника. Угощение можно украсить цельными ягодами и готово - можно подавать на стол.

2 . Ягодное парфе с хрустящими мюсли

Еще один быстрый и полезный десерт можно сделать с добавлением мюсли. Ягодное парфе и мюсли очень просто и быстро готовится, но при этом получаются весьма питательными и вкусными. Такое блюдо отлично подходит как на десерт, так и для завтрака. Хрустящие мюсли и ягоды в основе этого французского десерта заряжают энергией, натуральный йогурт дарит блюду нежную нотку, а ягодный соус добавляет десерту летнее настроения.

Для его приготовления тебе понадобится:

  • 100 г мюсли
  • 125 мл натурального йогурта
  • 150 г твоих любимых ягод
  • 50 г сахара
  • 1 ст. ложка меда

Чтобы приготовить ягодный соус положи ягоды в кастрюлю, добавь сахар, на медленном огне доведи до кипения и вари на маленьком огне 5 минут, после чего взбей ягоды в блендере. На дно стакана выложи слой мюсли, затем слой йогурта, после – ягодный слой. Снова повтори манипуляцию со слоями. Сверху полей медом и укрась парфе фруктами.  Фантазируй!

3. Сорбет из киви

Не поверишь, но сделать его можно всего за 15 минут.

Предварительно нарежь 6 штучек киви и положи их в холодильник на 2-3 часа.

Дополнительно тебе понадобятся полстакана сахара и четыре ложки ледяной воды.

После того, как киви замерзли, измельчи их и сахар в блендере до однородной массы.

Во время этого понемногу добавляй туда воду, пока смесь не станет напоминать по консистенции подтаявшее мороженое.

Охлади сорбет в морозильной камере и наслаждайся освежающим десертом.

4. Десертный клубничный суп

Для клубничного супа тебе нужно взять:

  • 450 г свежей клубники
  • 60 мл сахарного сиропа
  • 50 г сахара
  • 0,5 стакана йогурта или сметаны
  • 120-240 мл молока или сливок
  • по желанию можешь добавить несколько ложек лаймового или лимонного сока

Измельчи ягоды в блендере. После этого добавь сахар, йогурт, сливки, лимонный сок и еще раз хорошенько взбей. Затем поставь в холодильник на несколько часов, чтобы суп охладился. Разлей его в креманки. Подавать суп лучше с ложкой взбитых сливок, а украсить его можно кусочками ягод или листиком мяты.

5. Салат из груш с гранатом и сыром

Фруктовый салат - это всегда очень просто и вкусно. Приготовление этого салата займет у тебя не больше 10 минут.

Возьми:

  • 2 груши
  • 100 г зерен граната
  • 120 г сыра Гауда
  • 1 ст. ложка сахарной пудры
  • йогурт
  • корица

Помой груши и удали сердцевину, а из граната извлеки зерна. Груши и сыр нарежь ломтиками, добавь зерна граната, сахарную пудру и перемешай. При подаче выложи салат в креманку, полей йогуртом и посыпь корицей. И вуаля, наслаждайся необычным сочетанием груши, граната и сыра.

Попробуй один из наших рецептов, порадуй себя в летний жаркий день вкусным освежающим десертом. Экспериментируй!