Мясная запеканка в лаваше

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Оригинальный способ приготовления любимого блюда из привычных ингредиентов. 

Ингредиенты:

  • 1 луковица
  • 500г фарша
  • соль, перец
  • свежий укроп
  • 1 лист лаваша
  • 2 помидора
  • 3 яйца
  • 2/3 стакана сметаны
  • 1/3 стакана майонеза
  • 150г тертого сыра

Приготовление:​

1) Лук обжарить на сковороде до мягкости, добавить фарш, перемешать и тушить до исчезновения розового цвета мяса, посолить, поперчить, добавить укроп и еще раз перемешать

2) Лаваш разложить на столе, выложить на него фарш, сверху выложить нарезанные кружками томаты,  завернуть трубочкой

3) Нарезать ролл на части, чтобы они удобно разместились в форме для запекания

4) В миске взбить 3 яйца, добавить сметану, майонез и перемешать

5) Роллы выложить в форму для запекания

6) Залить соусом и посыпать сыром

7) Запекать в разогретой до 170 градусов духовке 20-25 минут

***

Приятного аппетита!

#мясо
#вкусно
#для мужчин
#мир кулинарии
#мясная запеканка
#с лавашом
#ужин для семьи
#горячее блюдо