Гранола с яблочным пюре

Сегодня на страницах в соц.сетях часто можно увидеть красивые фото с прикольными мюсли. На самом деле ничего «загадочного» нет, это гранола, которая пришла к нам с Америки и Запада. Все чаще появляется на полках супермаркетов в бакалее возле обычной овсянки и мюсли. Она полезна, с ней можно легко худеть, ведь она вкусная и сытная.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Крупные овсяные хлопья — 400 г
  • Яблочное пюре — 180 г
  • Сливочное масло — 40 г
  • Кокосовая стружка — 35 г
  • Молотые орехи (можно миндаль или любой другой) — 40 г
  • Корица — 1,5 ч. л.
  • Жидкий мед — 5 ст. л.
  • Крупная морская соль — 1 ч. л.


Приготовление:

1. Соединить мед с мягким сливочным маслом и хорошо перемешать. 
2. Добавить корицу, соль и яблочное пюре, снова перемешать. 
3. Аккуратно перемешать смесь с овсянкой. Застелив противень бумагой для выпечки, распределить овсяные хлопья по всей поверхности. 
4. Поставить в разогретую духовку на 170 °C на 40-50 минут, каждые 10 минут перемешивая смесь. 
5. Перед последним помешиванием засыпать смесь из кокосовой стружки и орехов, перемешать. 
6. Готовую гранолу остудить и можно подавать со свежим натуральным йогуртом и фруктами на завтрак.