ВИДЕО-РЕЦЕПТ: Курица в сырном соусе

Чтобы курица получилась нежная и сочная
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Курица - легкое и нежирное мясо, но его очень легко пересушить, в результате чего оно становится невкусным. Однако с этим очень легко бороться. Рассказываем один из вариантов!

Ингредиенты:

  • куриное филе
  • соль, перец
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 веточки базилика
  • долька лимона
  • 1/2 стакана воды
  • 150г сливочного сыра
  • 50г твердого сыра

Приготовление:

​1) Куриное филе нарезать плоскими кусочками как на видео, посолить, поперчить

2) Обжарить филе на сковороде до исчезновения розового цвета. Переложить на тарелку

3) Луковицу покрошить и обжарить на сковороде до золотистого цвета, добавить мелко нарезанный чеснок и базилик, перемешать

4) Спрыснуть соком лимона, добавить воду и сыр, перемешать до однородного состояния

5) Всыпать твердый сыр и еще раз перемешать

6) Выложить филе и тушить до готовностиА вот и наша нежная курочка в аппетитном сливочном соусе

***

Приятного аппетита!

#что приготовить на ужин
#обед
#сырный соус
#горячее
#мир кулинарии
#основное блюдо
#онлайн кулинарные курсы
#как правильно приготовить курицу
#сочная курица
#видео рецепт
#куриное мясо