Шоколадный мусс с малиновым джемом

Нежнейший десерт на скорую руку
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Нежнейший десерт на скорую руку

Ингредиенты:

  • 200мл кондитерских сливок (35%)
  • сок лимона
  • 180г темного шоколада
  • 50г сливочного масла
  • 4 желтка
  • малина (можно замороженную, предварительно разморозить)
  • сахар

Приготовление:

1) Взбить сливки с соком лимона до устойчивых пик

2) Шоколад с маслом растопить на плите, добавить желтки и перемешать

3) Добавить шоколадную массу в сливки, перемешать

4) Малину перетереть с сахаром (или взять готовый джем) и выложить в стакан/креманку/бокал

5) Сверху выложить шоколадную массу, украсить и поставить в холодильник на 2 часа

И вот вкуснейший шоколадный мусс готов!

***

Приятного аппетита!

#сладкое
#десерт
#к чаю
#вкусно и просто
#мир кулинарии
#шоколадный мусс
#без выпечки
#видео рецепт
#ягодный соус
#пошаговый фото