10 продуктов с наибольшим содержанием "витамина красоты" Е

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Витамин Е часто называют «витамином красоты» - и не зря. Он просто необходим для здоровья и нормального функционирования нашего организма.

Главные функции витамина Е

Витамин Е важен для репродуктивной функции и правильного развития плода при беременности. Он улучшает циркуляцию крови, обеспечивает нормальную ее свертываемость и заживление ран – то есть, помогает регенерации тканей.

  • Кроме того, он снижает давление и укрепляет стенки капилляров, улучшает иммунную функцию организма.

Вместе с этим, витамин Е играет важную роль в сохранении жизнеспособности клеток – в частности, формировании коллагенового вещества, дефицит которого приводит к усыханию и старению кожи. Он же предотвращает появление старческих пигментных пятен.

Еще одна важная функция витамина Е заключается в том, что в качестве антиоксиданта он препятствует накоплению вредных веществ и формированию свободных радикалов – то есть, обладает антиканцерогенным свойством. Это незаменимый помощник в деле профилактики рака.

  • Дефицит витамина Е не так критичен для организма, так витаминов главной тройки – А, В и С. Но его полное отсутствие приводит к необратимым проблемам со здоровьем. Ситуацию усугубляет то, что в натуральном виде он содержится в малых количествах.

Но следует отметить, что витамин Е выполняет именно профилактическую роль: в качестве лечения болезни, которая уже диагностирована, он бесполезен (тем не менее, он способен улучшать состояние страдающих сахарным диабетом и болезнью Альцгеймера). Поэтому так важно ежедневно восполнять потребность витамина Е в организме.

Продукты, наиболее богатые витамином Е

И его количество в миллиграммах на каждые 100 граммов продукта.

1. Растительное масло (соевое, подсолнечное и оливковое) – от 300 до 60 мг в зависимости от сорта.

2. Орехи (миндаль, фундук, фисташки, арахис, кешью, грецкие) – от 24 до 2 мг соответственно.

3. Ягоды облепихи – 5 мг.

4. Фасоль – 3.8 мг

5. Шиповник – 3.8 мг.

6. Зелень (особенно шпинат и щавель, а также крапива и овес) – 2.5 мг

7. Печень говяжья – 1.62 мг.

8. Сливочное масло – 1 мг.

9. Крупа гречневая - 0,8 мг

10. Морковь – 0.63 мг.