Банановый пудинг в стакане

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • 3 желтка крупных яиц
  • 3ст.л. сахара
  • 1/4ст.л. ванильного сахара
  • 300мл молока
  • 20г муки
  • 3ч.л. кукурузного крахмала
  • 1 спелый банан
  • сухое печенье

Приготовление:

1) Яйца растереть с сахаром

2) Молоко разогреть в сотейнике на огне

3) Непрерывно помешивая молоко, постепенно ввести смесь муки и крахмала, снять с огня

4) Банан размять вилкой в пюре и добавить к в сотейник

5) В стакан/баночку/бокал выложить печенье, разломанное на кусочки. Сверху выложить пудинг и украсить мятой

***

Приятного аппетита!