Банановый пудинг в стакане

Быстро и вкусно
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Быстрый и вкусный десерт для начинающих или спешащих хозяек, которые не хотят возиться с тестом и сложным кремом. Десерт получается очень нежный, фруктовый, а печенье отлично дополняет структуру мусса. А ингредиенты есть в магазинах в любое время года.
Ингредиенты:

  • 3 желтка крупных яиц
  • 3ст.л. сахара
  • 1/4ст.л. ванильного сахара
  • 300мл молока
  • 20г муки
  • 3ч.л. кукурузного крахмала
  • 1 спелый банан
  • сухое печенье

Приготовление:

1) Яйца растереть с сахаром

2) Молоко разогреть в сотейнике на огне

3) Непрерывно помешивая молоко, постепенно ввести смесь муки и крахмала и яичную массу, затем снять с огня

4) Банан размять вилкой в пюре и добавить в сотейник. Перемешать до однородности

5) В стакан/баночку/бокал выложить печенье, разломанное на кусочки. Сверху выложить пудинг и убрать десерт на пару часов в холодильник

6) Достать охлажденный пудинг прямо перед подачей и украсить мятой. Посмотрите, какая аппетитная консистения у пудинга! А еще он очень банановый, прохладный - объедение!

***

Приятного аппетита!


#сладкое
#десерт
#на скорую руку
#к чаю
#мир кулинарии
#без выпечки
#видео рецепт
#банановый пудинг