Полезные продукты могут быть опасны для здоровья каждого человека

И полезное вредно? Выясняем, как обезопасить себя
undefined
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Не всегда можно с уверенностью определиться, что на прилавках магазина полезно, а что - нет. Продукты, кажущиеся на первый взгляд полезными, могут нанести вред вашему здоровью! Чтобы обезопасить себя, употреблять всё нужно в правильном виде и соблюдая дозировку.

Овсяная каша

Плюсы: Овсянка заслуженно считается кашей «красоты и здоровья». Она богата бета-глюканом, способствующим снижению уровня холестерина в крови, пищевыми волокнами, необходимыми для пищеварения, и витаминами, улучшающими состояние кожи и волос.

Минусы: Полезнее всего цельнозерновая каша. Польза любых хлопьев ниже. А польза каши из пакетиков сомнительна - обилие сахара и добавки (ароматизаторы, загустители, стабилизаторы) делают её по пищевой ценности сопоставимой с конфетами или пирожными. 

Зелёный чай

Плюсы: Зелёный чай справедливо считается «эликсиром молодости». Минимальная обработка чайных листьев позволяет сохранить практически все полезные свойства. Благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов зелёный чай улучшает пищеварение, замедляет процессы старения, обладает антимикробным действием. Он настоящее спасение в жару, так как позволяет восполнить микроэлементы, которые организм теряет вместе с потом.

Минусы: В зелёном чае содержится много провитамина К. Это вещество способствует развитию венозного тромбоза. Поэтому в больших количествах (более 3 чашек в день) он нежелателен для пациентов с варикозным расширением вен и абсолютно противопоказан для пациентов с венозными тромбозами. 

Гранатовый сок

Плюсы: Гранатовый сок неслучайно называют витаминной бомбой. Выраженное мочегонное действие позволяет заменить им лекарственные препараты при начальных формах гипертонии и болезнях, сопровождающихся отёками. Сок можно использовать как обеззараживающее средство для полоскания горла при ангинах и ОРВИ.

Минусы: Из-за высокой концентрации кислот и закрепляющего действия нежелателен для пациентов с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва и т. д.). Органические кислоты, содержащиеся в соке, могут вызвать неприятные или болевые ощущения при кариесе или язвочках на слизистой оболочке. 

Рыба

Плюсы: Употребление рыбы препятствует развитию атеросклероза и благотворно влияет на состояние головного мозга, сердца и сосудов.

Минусы: В морской рыбе (особенно хищной, той, что поедает другую рыбу) - высокое содержание ртути. Исследования показывают, что наибольшее количество ртути накапливают лосось и тунец. Поэтому в США, например, беременным женщинам не рекомендуют есть эти сорта рыбы чаще 2 раз в неделю.