Чистая правда о традиционной японской кухне

Если Вы собрались посетить Японию или собираетесь посетить ее в ближайшем будущем, обязательно прочитайте эту статью.
shutterstock
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Многие японцы сочли бы эти слова за оскорбление, но многим европейцам и россиянам в частности не по нраву традиционная японская водка – сакэ, хоть и продающаяся в шикарных красивых картонных коробках с различными занимательными рисунками.

Большинство россиян считает, что вкус этого рисового самогона является невероятно гадким и терпким на вкус. Данный напиток не спасает даже температура его подачи: вне зависимости от того, холодный он или подогретый. В целом же ассортимент алкогольных напитках в Японии довольно велик и доступен, хотя действительно пьяного японца можно увидеть лишь однажды за всю поездку.

Интересно, кстати, что в уличном автомате так просто сигарет не купишь, ведь для этого нужна специальная карточка, подтверждающая совершеннолетие, а вот пиво можно купить с легкостью. Алкоголя продается много: привычные европейцам и россиянам джин, текила, пиво и виски стоят в несколько раз дешевле, чем в России. Такой вот парадокс.

Местные суши не очень напоминают те, что приносят в российских суши-барах. Настоящие японские суши кажутся несколько более грубыми, в них меньше разнообразной начинки; например, столь популярный у нас сыр «Филадельфия» найти довольно непросто. Кроме того, они могут содержать неожиданные ингредиенты – например, даже жареное куриное мясо.

Более того, многие туристы после нескольких дней пребывания в стране восходящего солнца страдают от проблем с пищеварением, так как данная кухня достаточно специфична и к ней необходимо относиться со всей осторожностью.