Куриные сердечки в сливочном соусе "Карри"

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Захотелось мне сегодня очень кус-куса! Всем, кто его пробовал наверное известно, что кус-кус отлично сочетается с густыми насыщенными соусами, поэтому я решила приготовить свой любимый сливочный. А для разнообразия я добавила в него специю карри. Получилось вкусно, угощайтесь)) Единственный нюанс, это густота соуса, здесь чем больше жирность сливок, тем соус будет гуще, но так как я ограничиваю себя в калорийности продуктов, то взяла сливки 10% и соус у меня соответственной густоты. Конечно в идеале бы подошли сливки 20-25%. Но кус-кус сам по себе достаточно калорийный, поэтому я решила хоть в чем то снизить энергетическую ценность этого блюда. К тому же на вкус это никак не повлияло.

посмотреть на Поварёнок.ру