Итальянская густая похлебка

Facebook
ВКонтакте
share_fav
Итальянская густая похлебка Ингредиенты: -Куриное филе ( индюшинное мясо или говядина) - 150 г -Рис - 1/2 стакана -Морковь - 1 шт. -Луковица - 1 шт. -Помидор - 2 шт. -Перец чили - 1 шт. -Орехи кешью - 2 ст. л. -Соль, черный молотый перец по вкусу -Оливковое масло Приготовление: 1. Курицу (в моем варианте я брала говядину) отварить, вынуть из кастрюли. Бульон процедить. 2. Рис отварить отдельно до готовность. 3. Лук, морковь, перец чили и томаты порезать кубиками и тушить 5–7 минут на оливковом масле. 4. В готовый бульон добавить отваренный рис, тушеные овощи, куриное мясо и дробленые орехи кешью. Посолить, поперчить и довести до кипения. Проварить около 5 минут. Приятного аппетита!
посмотреть на Готовим дома: вкусно и просто. ВКонтакте