Много лет назад, в Панаме, мне довелось услышать сентенцию одного пожилого гурмана: «Руки женщины должны пахнуть чесноком». Можно по-разному относиться к этой неочевидной мудрости, но для меня очевидно вот что: без чеснока кухни, которую я люблю, просто не существовало бы. Очень многое из того, что я готовлю, содержит в себе чеснок в том или ином […]
Запись Хуммус из белой фасоли и запеченного на гриле чеснока впервые появилась Вся Соль - кулинарный блог Ольги Баклановой.
