Эксперименты на людях. Как в России выжить на "прожиточный минимум"

Как люди пытались выжить, питаясь продуктами из рекомендованного правительством набора, читайте в обзоре Anews.
Shutterstock
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Можно ли в действительности прожить, питаясь тем, что прописали населению власти в качестве «прожиточного минимума»? Недавно это решила проверить голливудская актриса Гвинет Пэлтроу: она попыталась протянуть неделю на американскую правительственную дотацию на питание – 29 долларов (1456 рублей по курсу 50,20). Эксперимент, впрочем, быстро провалился. Звезда честно призналась, что не выдержала и напоследок сделала пожертвование в американский фонд помощи голодающим.

Впрочем, что нам США! Немало похожих экспериментов в разное время проводили и в России. Правда, не знаменитости, а рядовые граждане. Как люди пытались выжить, питаясь продуктами из рекомендованного правительством набора, стоимость которого значительно отличается от американского аналога, читайте в обзоре Anews.

От эксперимента до истощения

Зимой 2011 года на продуктовый эксперимент решился студент из Екатеринбурга Виталий Никишин. Парень попытался прожить месяц, питаясь по «продуктовой корзине», утвержденной правительством Свердловской области. На тот момент месячный набор продуктов стоил 2632 рубля (658 рублей в неделю). По сегодняшнему курсу это чуть больше 52 долларов, по курсу января 2011 года – 88,7 доллара.  О ходе эксперимента юноша ежедневно отчитывался на форуме, прикладывая фотографии своего рациона.

Вот так, например, выглядел один из завтраков парня – манная каша, кусочек хлеба с маслом и стакан черного чая. 

На обед – отварные макароны, бульон и стакан чая.

А так – ужин. Стакан кефира, булочка с изюмом и одно печенье.

Результаты эксперимента проявились во всей красе к концу месяца. Юноша не только сбросил более трех килограммов, но и перестал посещать спортивную секцию – на нее попросту не было сил. Строгая диета заметно сказалась на состоянии здоровья: упало артериальное давление, появились боли в желудке. По завершении эксперимента Виталию пришлось обратиться к врачу.

 «К концу эксперимента, продолжавшегося 31 день, в связи с истощением организма начали появляться проблемы со здоровьем, я серьезно заболел, в течение трех дней не вставал с кровати. На основании этого можно говорить о том, что для здоровья это не полезно», - сказал молодой человек по итогам эксперимента на пресс-конференции в Екатеринбурге.

К счастью, продуктовый эксперимент юноши принес не только проблемы со здоровьем, но и помог немного расшевелить местных чиновников. Замминистра экономики Свердловской области по итогам встречи со студентом заявил, что не исключает внедрения ежемесячного пересмотра потребительской корзины вместо ежеквартального.

75 рублей в кармане

В 2012 году на похожий эксперимент решился чиновник – заместитель главы Тбилисского района Краснодарского края по экономике Дмитрий Жертовский. По его словам, на этот шаг он пошел для того, чтобы подвигнуть местных работодателей повысить своим сотрудникам зарплаты.

На все ежемесячные расходы, включая коммунальные услуги и продукты, у чиновника было 6500 рублей. Именно столько в 2012 году составлял прожиточный минимум в Краснодарском крае. К слову, траты на одежду, обувь, транспорт и карманные расходы чиновник решил не учитывать. Сосредоточился только на еде. На продукты из этой суммы отводилось 2192 рубля (чуть больше 74 долларов  на месяц по курсу на март 2012 года и 18,5 доллара на неделю).

Уже в самом начале эксперимента чиновнику пришлось отказаться от привычных продуктов. Из повседневного меню Дмитрия сразу же пропали колбаса, мясо и курица. Зато в его рацион прочно вошли лапша быстрого приготовления, свекла, капуста, картофель, хлеб и крупы. О ходе своего эксперимента чиновник отчитывался в Twitter.

За месяц диеты, прописанной правительством края, мужчина сбросил 5,5 килограмма. В конце эксперимента, по заверению самого чиновника, в кармане у него осталось 75 рублей.  

Бедный Игорек

Примечательно, что эксперименты с едой проводились не только с участием людей. В начале апреля невольным участником «продуктового» эксперимента стал поросенок Игорек из Петербурга. Депутат Заксобрания Владимир Петров прикупил на местной ферме поросенка и стал кормить его на сумму минимального прожиточного минимума по области – 6984 рубля. Из этой суммы на питание отводится 1049 рублей (чуть больше 20 долларов) в неделю. Месяц такой диеты дорого стоял поросенку – Игорек потерял порядка 20% веса. Возможно, Игорек и не исхудал бы так, поменяйся он местами с Гвинет Пэлтроу. Инициатор эксперимента особо не удивился. Тем не менее, итоги депутат подвел и пообещал подготовить ряд законодательных инициатив, касающихся пересмотра действующего МРОТ.

Что в корзинке?

Российская продуктовая корзина  - это 50% от так называемой потребительской корзины - усредненного набора продуктов и предметов первой необходимости.  Этот набор, по расчетам специалистов, позволяет человеку оставаться живым и здоровым. Содержимое и стоимость продуктовой корзины корректируется один раз в квартал.

Согласно последним данным Росстата, на сегодняшний день недельная продуктовая корзина по России стоит 955 рублей 59 копеек. В пересчете по актуальному курсу  - это чуть больше 19 долларов. По Москве этот показатель отличается не сильно – 972 рубля 80 копеек

Если следовать рекомендованному рациону, может показаться, что прожить на продуктовую корзину можно. Согласно сопроводительному меню, ежедневно среднестатистический россиянин, вынужденный дружить с продуктовой корзиной, должен съедать 280 граммов картошки, 180 граммов мяса, 300 граммов хлеба, 300 граммов овощей, 160 граммов свежих фруктов, 60 граммов сладостей, 800 граммов молочных продуктов. В неделю, согласно продуктовой корзине, человеку положено 350 граммов свежей рыбы.

Есть, правда, одно большое «Но». Съедать все вышеперечисленное в указанных объемах можно лишь в том случае, если удастся найти все компоненты меню по предписанным Минпромторгом ценам. Но это уже совсем другая, не очень веселая история…