Здоровая диета снижает риск сердечных заболеваний на треть

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Как заявили исследователи Королевского колледжа в Лондоне, мужчины и женщины, которые адаптируют свою ежедневную диету, чтобы удовлетворить текущие диетические рекомендации, могут снизить риск сердечного приступа или инсульта более чем на тридцать процентов.

В рандомизированном контролируемом исследовании, британские ученые измеряли кровяное давление, функцию сосудов и факторов риска ССЗ (таких как холестерин) у более 160 здоровых некурящих мужчин и женщин (в возрасте 40-70 лет), которые следовали традиционной британской (контрольная группа) или адаптированной диете.

Участники с модифицированной диетой ели жирную рыбы один раз в неделю, больше фруктов и овощей, цельное зерно, изредка молочные продукты с высоким содержанием жира и мясо с низким содержанием жиров. Им ограничили потребление сахара и вредной соли. Участникам было предложено заменить пирожные и печенье на фрукты и орехи.

В итоге, исследователи отметили, что в этой группе произошло снижение веса, в среднем на 13 кг. В контрольной группе участники прибавили на 0,6 кг после 12 недель эксперимента. Кроме того у людей с правильным рационом произошло снижение артериального давления на 4,2 / 2,5 мм рт.ст. (дневного) и 2,9 / 1,9 мм рт (в ночное время) по сравнению с контрольной группой. Уровни холестерина у этих участников также снизился на 8%.

Исследователи заявили, что здоровые мужчин и женщин в возрасте от 40 и старше, должны адаптировать свою ежедневную диету в соответствии с рекомендациями, для снижения риска сердечных заболеваний на треть. Ведущий автор Tom Sanders: «Наши выводы применимы для людей среднего возраста и пожилых, без существующих проблем со здоровьем. Это важно, потому что большинство инфарктов и инсультов происходит у людей, вроде бы не имеющих высокого риска. Мы показали, что соблюдение существующих диетических принципов позволит существенно снизить риск».

посмотреть на Nauka24news.ru