Тартар из помидоров и зелени с баклажаном и маслинами

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиком. Чеснок, лук, петрушку, кинзу мелко порубить. Перемешать с помидорами, добавить оливковое масло, посолить-поперчить по вкусу. Баклажан вымыть, обсушить, нарезать на тонкие полоски. Смазать оливковым маслом и чуть зарумянить в духовке при температуре 180...

посмотреть на Koolinar.ru