Диетологи поделились мнением относительно любимых завтраков россиян

Что есть нужно обязательно, а от чего стоит без раздумий отказаться.
Фото Диетологи поделились мнением относительно любимых завтраков россиян
Фото: Depositphotos
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Считается, что завтрак должен быть самым плотным приемом пищи, поэтому в это время можно есть все, что вздумается. Но так ли это? Диетологи поделились с РИА Новости мнением о пищевых привычках наших соотечественников.

Источник: Depositphotos

Английский завтрак — «за» или «против»?

Самый популярный вариант завтрака — английский: бекон, сосиски, яичница, тосты и фасоль. Его часто показывают в кино и подают в ресторанах, но диетологи считают, что такое питание допустимо лишь иногда — и то только если человек ведет здоровый образ жизни. Дело в том, что подобный набор продуктов обладает большим количеством жиров и холестерина, что будет ударом для сердечно-сосудистой системы.

Впрочем, яичницу можно считать хорошим завтраком: в ней много белка, но злоупотреблять все равно не стоит.

Источник: Depositphotos

Йогурт с полезными пробиотиками

Диетологи сходятся во мнении, что йогурт в качестве первого приема пищи может быть очень вреден: он быстро покидает желудок, а тот продолжает работать и выделяет соляную кислоту. Эта кислота в отсутствие еды становится вредной, поэтому завтрак с йогуртом необходимо дополнять и другой пищей — зато в качестве полдника йогурт вполне подойдет.

Источник: Depositphotos

Сладости и бутерброды

С бутербродами все просто: любителям такого завтрака всего лишь стоит заменить обычный хлеб на цельнозерновой, а колбасу — на мясо.

Со сладкоежками чуть сложнее: например, пончики, да еще и с вареньем, приведут к резкому повышению сахара в крови. Через час уровень сахара начнет падать, так что чувство голода будет даже сильнее, чем до приема пищи.

Популярен и завтрак в виде хлопьев с молоком. Диетологи утверждают, что сладкие и глазированные хлопья стоит исключить, ровно как и батончики, сладкие йогурты и соки, — все это может привести к ожирению, особенно у детей.

Источник: Depositphotos

Так что же тогда есть?

Завтракать нужно обязательно, потому что иначе в теле не запускается обмен веществ, а организм будет дольше просыпаться. В самом приеме пищи необходимы белки и углеводы: творог, яйца, мясо, рыба или птица. Идеально будет дополнить это салатом или кашей. Впрочем, увлекаться не стоит: завтрак должен быть сытным, но не тяжелым.

Идеальным вариантом утреннего приема пищи будет овсянка: она обволакивает стенки желудка и позволяет долгое время не чувствовать голода.