Чизкейк с белым шоколадом

Божественный чизкейк с белым шоколадом скрасит семейное чаепитие. Лучший способ избавиться от осенней хандры - это быстренько приготовить горячий чай и эту вкусняху. Основа чизкейка состоит из сливочного сыра Маскарпоне и белого шоколада. Получается удивительно нежный десерт.
Фото Чизкейк с белым шоколадом
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Песочное печенье 200 гр;
  • Маскарпоне 500 гр;
  • Сахар 100 гр;
  • Сливочное масло 100 гр;
  • Яйцо куриное 4 шт;
  • Белый шоколад 200 гр.

Приготовление:

  1. Измельчаем песочное печенье в крошку.

  2. Сливочное масло растапливаем и смешиваем с печеньем. Тщательно перемешиваем.

  3. Форму для запекания застилаем пергаментной бумагой и выкладываем песочное печенье.

  4. Разогреваем духовку до 170 С и ставим на 10 минут.

  5. Маскарпоне смешиваем с сахаром и взбиваем. Добавляем яйца и все взбиваем до однородной массы.

  6. Растапливаем шоколад со сливочным маслом и смешиваем с маскарпоне.

  7. Достаем форму с коржом и выливаем смесь.

  8. Отправляем чизкейк в духовку на час.

  9. Готовому чизкейку даем остыть и отправляем в холодильник на ночь.

  10. Нарезаем кусочками и подаем к столу.

Приятного аппетита!

#чизкейк
#сладкое
#десерт
#быстро
#просто
#вкусно
#аппетиное блюдо
#еда