Жаркое со свининой в горшочках

Блюда в горшочках всегда получаются невероятно вкусными и сочными. Хотим сегодня вам предложить рецепт очень ароматного кушанья. Жаркое со свининой в горшочках понравится абсолютно каждому, ведь все ингредиенты выгодно дополняют друг друга и создают неповторимый вкус.
Фото Жаркое со свининой в горшочках
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Свинина 700 гр;
  • Картофель 5 шт;
  • Лук репчатый 1 шт;
  • Морковь 1 шт;
  • Перец болгарский 1 шт;
  • Помидоры 2-3 шт;
  • Сметана 200 гр;
  • Прованские травы по вкусу;
  • Перец, соль по вкусу;
  • Сыр 200 гр;
  • Зелень по вкусу.

Приготовление:

  1. Мясо моем и нарезаем небольшими кусочками. Солим, перчим по вкусу, добавляем итальянские травы и оставляем на 30 минут.

  2. Тем временем чистим картофель и нарезаем мелкими кубиками. Морковь чистим и натираем на крупной тёрке.

  3. Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками. Перец нарезаем небольшими кубиками. Помидоры нарезаем полукольцами.

  4. Выкладываем в горшочек слоями ингредиенты. На дно выкладываем картофель, солим и смазываем сметаной.

  5. Затем морковь, сверху перец.

  6. Выкладываем помидоры, солим и покрываем луком.

  7. Выкладываем маринованное мясо и смазываем обильно сметаной.

  8. Наливаем воды вровень с последним слоем.

  9. Разогреваем духовку до 220 С и ставим запекаться на 30-35 минут с закрытой крышкой.

  10. Затем снимаем крышку, посыпаем тёртым сыром и отправляем еще на 25-30 минут без крышки.

Приятного аппетита!

#быстро
#просто
#вкусно
#что приготовить быстро
#аппетитное блюдо
#жаркое со свининой
#еда