Рубленые котлеты из свинины и курицы

Существует множество рецептов котлет, но этот вас точно удивит. Котлеты мы будем готовить в духовке, а свинина и куриное филе будут рублены маленькими кусочками. Такая технология приготовления сделает котлетки более сочными и вкусными. Они подойдут к любому гарниру.
Фото Рубленые котлеты из свинины и курицы
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Куриное филе 300 гр;
  • Свинина 300 гр;
  • Лук репчатый 2 шт;
  • Картофель 1 шт;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Сушеный базилик ½ ч. л.

Приготовление:

  1. Куриное филе и свинину моем и нарезаем мелкими кубиками.

  2. Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками.

  3. Картофель чистим и натираем на мелкой тёрке.

  4. Смешиваем в миске мясо, лук и картофель.

  5. Добавляем соль, перец, базилик и все тщательно перемешиваем.

  6. Из готовой смеси лепим котлеты и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом.

  7. Разогреваем духовку до 220 С и ставим запекаться на 40 минут.

Приятного аппетита!

#быстро
#просто
#вкусно
#рубленные котлеты
#что приготовить быстро
#аппетиное блюдо
#еда