Домашний картофель фри без масла

Очень многие любят картофель фри, но из-за большого количества масла не все могут позволить себе употреблять его часто. Предлагаем отличную альтернативу - приготовьте картофель фри без масла. Ни чуть не хуже по вкусу и точно полезней!
Фото Домашний картофель фри без масла
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • картофель молодой 5-7 шт.;
  • яичный белок 2 шт.;
  • соль по вкусу;
  • паприка сладкая молотая по вкусу;
  • перец чёрный молотый по вкусу

Приготовление:

  1. Начинаем готовить домашний картофель фри по пошаговому рецепту: картошку чистим, нарезаем брусочками толщиной около 1 см.
  2. Взбиваем яичные белки до пены.
  3. Всыпаем к белкам соль, сладкую паприку, чёрный перец и перемешиваем.
  4. Перекладываем нарезанный картофель в глубокую миску, добавляем туда же яичные белки и хорошенько перемешиваем так, чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичным белком.
  5. Разогреваем духовку до 200-220 градусов. Противень застилаем пекарской бумагой, равномерно выкладываем картофель и запекаем его в духовке в течение 7-10 минут. 
  6. Затем убрираем бумагу и продолжаем запекать картофель на противне до красивого золотистого цвета.
  7. Вкуснейший картофель фри без масла по простому домашнему рецепту готов.

Приятного аппетита!

#картошка
#картофель
#соль
#картофель фри
#вкусное
#вкусно и просто
#вкусное блюдо
#домашние рецепты
#картофель молодой
#перец чёрный молотый
#паприка сладкая молотая