Нежнейшие блины на кефире

Рецептов приготовления блинчиков очень много. Их готовят на воде, на молоке, на кефире, с добавлением ванилина или какао. Мы хотим предложить наш вариант блинов на кефире. Они получаются невероятно нежными и очень вкусными. Дополнить такие блинчики можно медом, сметаной, ягодами или джемом.
Фото Нежнейшие блины на кефире
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • мука 1 стакан;
  • кефир 1 стакан;
  • кипяток 1 стакан;
  • яйцо 2 шт.;
  • сахар 1,5-2 ст. л.;
  • сода 0,5 ч. л;.
  • растительное масло 2 ст. л. + для жарки блинов;
  • соль 0,5 ч. л.

Приготовление:

  1. Начинаем готовить блины по вкусному рецепту: взбиваем яйца с солью. Затем, не прекращая взбивать, добавляем кипяток. Далее вливаем кефир.
  2. Смешиваем с содой просеянную муку. Затем добавляем мучную смесь к жидким ингредиентам, кладём туда сахар, вливаем растительное масло.
  3. Хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков.
  4. Полученное тесто оставляем на 10 минут.
  5. Затем печём блины на хорошо разогретой сковородке, смазанной растительным маслом. Готовим на среднем огне до красивого золотистого цвета с обеих сторон.

Приятного аппетита!

#сахар
#мука
#кефир
#блины
#сода
#блинчики
#растительное масло
#кипяток
#тонкие блины
#блины на кефире
#яйцо
#вкусное
#вкусно и просто
#домашние рецепты
#вкусные рецепты