Вкуснейший манник с вишней

Манник - это простой в приготовлении и вкусный десерт. Вишня придаст этой аппетитной выпечки легкую и приятную кислинку. Такой манник отлично подойдет на завтрак к чашечке кофе или чая.
Фото Вкуснейший манник с вишней
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • яйцо куриное 3 шт.;
  • крупа манная 150 г;
  • натуральный йогурт без добавок 150 мл; 
  • сахар 150 г;
  • масло сливочное 100 г;
  • вишня 500 г;
  • лимон 1 шт.;
  • мука 2 ст. л.;
  • разрыхлитель 1 ч. л.;
  • вода 100 мл

Приготовление:

  1. Начинаем готовить манник по вкусному рецепту: взбиваем яйца и 100 г сахара.
  2. Затем добавляем в смесь растопленное сливочное масло, натуральный йогурт, манку, разрыхлитель и муку.
  3. Лимон моем, обсушиваем, натираем цедру и добавляем её в тесто.
  4. Взбиваем всё миксером в однородную массу, по консистенции напоминающую густую сметану.
  5. Выкладываем полученное тесто в 2 смазанные маслом формы для выпечки диаметром по 20 см или в одну большую.
  6. Вишню моем, обсушиваем, вынимаем из неё косточки.
  7. Выкладываем ягоды на тесто, вдавливая их до половины.
  8. Выпекаем манник в духовке при температуре 180 градусов около 25-30 минут до красивого золотистого цвета.
  9. Пока пирог печётся, готовим сироп: выжимаем сок из лимона, выливаем его в сотейник, добавляем туда же оставшиеся 50 г сахара, 100 мл воды и доводим смесь до кипения.
  10. Провариваем на небольшом огне около 5 минут.
  11. Вынимаем пирог из духовки, часто накалываем его зубочисткой и поливаем с ложки горячим сиропом.
  12. Вкуснейший манник с вишней по простому домашнему рецепту готов.

Приятного аппетита!


#сахар
#мука
#манка
#пирог
#ягоды
#вкусно
#вишня
#манник
#манная крупа
#лимон
#домашняя выпечка
#вкусное
#натуральный йогурт
#вкусная выпечка
#масло сливочное
#домашние рецепты
#вкусные рецепты
#манник с вишней
#разрыхлитель
#вкусное чаепите