Изумительно вкусный черничный джем

Черничный джем не только вкусный, но и полезный. Он скрасит ваше чаепитие и будет отличным дополнением к домашней выпечки.
Фото Изумительно вкусный черничный джем
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • вода 125 мл;
  • сахар 350 г;
  • свежая черника 350

Приготовление:

  1. Начинаем готовить черничный джем по простому домашнему рецепту: ягоды перебираем и промываем под проточной водой, затем откидываем их на дуршлаг и даём воде стечь.
  2. Далее перекладываем чернику в чашу кухонного комбайна, используя насадку металлический нож, измельчаем ягоды до состояния пюре.
  3. В сотейнике соединяем сахар и воду, перемешиваем. Доводим до кипения и варим 2 минуты.
  4. Перекладываем черничное пюре в получившийся сахарный сироп.
  5. Доводим смесь до кипения и варим, помешивая, 15 минут.
  6. Выкладываем полученный джем в простерилизованные баночки, закатываем их. Затем переворачиваем банки вверх дном, накрываем их одеялом и оставляем до полного остывания.
  7. Домашний черничный джем по вкусному рецепту готов.

Приятного аппетита!


#сахар
#ягоды
#джем
#вкусно
#черника
#вкусное
#вода
#вкусно и просто
#домашние рецепты
#вкусные рецепты
#домашний джем
#черничное варенье
#варенье из черники
#черничный джем