Домашний сыр

Вкусный сыр делается легко в домашних условиях. Вам понадобится всего три ингредиента и немного времени, чтобы наслаждаться полезным домашним сыром.
Фото Вкусный сыр делается легко в домашних условиях. Вам понадобится всего три ингредиента и немного времени, чтобы наслаждаться полезным домашним сыром.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • молоко 1 л;
  • крупная соль 1 ст. л.;
  • сметана 200 мл;
  • яйцо куриное 3 шт.

Приготовление:

  1. Начинаем готовить сыр по простому домашнему рецепту: молоко наливаем в кастрюлю, добавляем соль, доводим до кипения.
  2. Сметану взбиваем с яйцами.
  3. Затем полученную массу тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко.
  4. Варим, помешивая, 3-4 минуты.
  5. Когда образуются крупные хлопья, выключаем огонь. Процеживаем полученную массу через сито или марлю.
  6. Отжимаем, ставим под пресс и убираем на ночь в холодильник.
  7. Домашний сыр по вкусному рецепту готов.

Приятного аппетита!

#сметана
#вкусно
#молоко
#соль
#вкусное
#домашний сыр
#вкусно и просто
#домашние рецепты
#вкусные рецепты
#готовим сыр
#яйцо куриное
#сыр домашний
#крупная соль