Домашние шоколадные трюфели

Тот, кто до сих пор думает что трюфели невкусные и горькие конфеты, просто не пробовал их приготовить по нашему рецепту. Шоколадно-сливочная начинка в сочетании с тонкой шоколадной оболочкой и какао создают чудесную композицию вкусов.
Фото Домашние шоколадные трюфели
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • сахар 1,5 стакана;
  • вода 0,5 стакана;
  • масло сливочное 100 г;
  • какао или кэроб 5 ст. л.;
  • сухое молоко 400 г;
  • орехи грецкие очищенные 100 г

Приготовление:

  1. Начинаем готовить шоколадные трюфели по простому домашнему рецепту: в кастрюльке заливаем сахар водой и ставим её на огонь.
  2. Доводим до кипения и варим, помешивая, 2-3 минуты.
  3. Затем снимаем её с огня и растапливаем в горячем сиропе масло и кэроб или какао.
  4. Тщательно перемешиваем полученную смесь.
  5. Затем постепенно вмешиваем в неё сухое молоко.
  6. Добавляем очищенные измельченные грецкие орехи.
  7. Вымешиваем полученную массу и затем убираем её на 1 час в холодильник.
  8. Далее формируем из неё конфеты, обваливаем их в какао или кэробе и подаём к столу.
  9. Домашние шоколадные трюфели по вкусному рецепту готовы.

Приятного аппетита!

#сахар
#конфеты
#какао
#сливочное масло
#вкусное
#вкусно и просто
#домашние конфеты
#домашние рецепты
#вкусные рецепты
#конфеты своими руками
#сухое молоко
#вкусное чаептие