Запечённые мидии в сливочном соусе

Мидии в сливочном соусе - это очень вкусно и полезно. А аромат от этого блюда сразит вас и ваших близких наповал. Но самое главное, что это невероятно вкусное блюдо, которое очень быстро и просто готовится. Давайте пробовать вместе.
Фото Запечённые мидии в сливочном соусе
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Мидии;
  • Лук 1 шт;
  • Сливки 200 мл;
  • Мука 1 ст. л;
  • Сыр 50 гр;
  • Соль, специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками.

  2. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук до прозрачности.

  3. Добавляем муку, сливки, соль, специи и половину тертого сыра. Все тщательно перемешиваем, тушим несколько минут и выключаем.

  4. На противень выстилаем пергаментную бумагу и выкладываем мидии.

  5. В каждую ракушку с мидии выкладываем ложку соуса и посыпаем тёртым сыром.

  6. Разогреваем духовку до 180 С и ставим на 20 минут.

Приятного аппетита!

#быстро
#просто
#вкусно
#мидии
#что приготовить гостям
#аппетитное блюдо
#еда