Домашний тёртый пирог

Тертый пирог - это прекрасное дополнение к утреннему кофе или чаепитию. Этот десерт вызывает самые добрые воспоминания о беззаботном детстве. Предлагаем приготовить такой простой, но очень вкусный пирог по нашему рецепту дня.
Фото Домашний тёртый пирог
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • мука 2.5 стакана;
  • маргарин 200 г;
  • яйцо 1 шт.;
  • сахар 0.5 стакана;
  • сода 0.5 ч. л.;
  • майонез 2 ст. л.;
  • сок лимона 1 ст. л.;
  • не очень жидкое варенье или повидло 0.5 стакана

Приготовление:

  1. Начинаем готовить тёртый пирог по простому домашнему рецепту: муку смешиваем с содой, добавляем туда же тёртый маргарин и руками хорошенько растираем смесь в крошку.
  2. Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем в смесь сок лимона и майонез, перемешиваем.
  3. Соединяем яичную смесь и крошку и вымешиваем эластичное тесто.
  4. Затем делим его на 2 почти одинаковых части. Ту, что немного поменьше, заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в морозилку на 5-10 минут.
  5. Кусочек побольше раскатываем тонко, около 0,3-0,4 мм. Перекладываем тесто на протвень, застеленный пекарской бумагой.
  6. Смазываем вареньем или повидлом.
  7. Затем достаём из морозилки второй кусочек теста и натираем его на крупной тёрке, равномерно распределяя по всей поверхности пирога.
  8. Ставим противень с нашим будущим пирогом в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут и выпекаем до красивого румяного цвета.
  9. Домашний тёртый пирог по вкусному рецепту готов.

Приятного аппетита!

#варенье
#повидло
#домашняя выпечка
#вкусно и просто
#вкусный пирог
#тёртый пирог с вареньем
#вкусное чаепитие
#домашние рецепты
#вкусные рецепты
#тёртый пирог с повидлом
#тёртый пирог