Жареные перепела

Мясо перепелов не только полезное и диетическое, оно очень вкусное. Приготовив их по этому рецепту, они получатся нежными, сочными и ароматными. Ну и если сравнивать с курицей, то менее жирными. Вашей семье точно понравится это блюдо.
Фото Мясо перепелов не только полезное и диетическое, оно очень вкусное. Приготовив их по этому рецепту, они получатся нежными, сочными и ароматными. Ну и если сравнивать с курицей, то менее жирными. Вашей семье точно понравится это блюдо.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Перепела 4 шт;
  • Чеснок 4 зубчика;
  • Розмарин 2 веточки;
  • Оливковое масло для жарки;
  • Соль по вкусу;
  • Перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Моем перепелов и обсушиваем.

  2. Разрезаем по груди и разворачиваем. Солим, перчим по вкусу.

  3. Чистим чеснок и пропускаем через чеснокодавилку.

  4. Разогреваем сковороду с оливковым маслом, добавляем чеснок и розмарин.

  5. Как только чеснок начнет пригорать, убираем его со сковороды вместе с розмарином.

  6. В масло выкладываем перепелов и жарим их по 10 минут с каждой стороны.

Приятного аппетита!

#быстро
#просто
#вкусно
#что приготовить гостям
#аппетитное блюдо
#перепела
#еда
#мясо птицы