Малосольные огурцы за 30 минут

Малосольные огурчики – идеальная закуска для любого застолья. И с шашлыком, и с картошечкой, и с крепкими напитками они заходят на ура! Предлагаем вам экспресс-рецепт, по которому огурцы получаются в меру солёными, хрустящими и ароматными всего за полчаса. Для рецепта лучше брать мелкие, крепкие, с тонкой кожицей и в пупырышках огурцы. Возьмите на заметку!
Фото Малосольные огурцы за 30 минут
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • огурцы 600 грамм;
  • чеснок 4 зубчика;
  • соль 3 ч. ложки;
  • укроп небольшой пучок;
  • петрушка несколько веточек.

Приготовление:

  1. В огурцах отрезать кончики, каждый огурец разрезать вдоль на 4 части.
  2. Чеснок нарезать пластинами, укроп и петрушку мелко нарубить.
  3. Всыпать в полиэтиленовый пакет соль, добавить чеснок, зелень и огурцы.
  4. Выпустить из пакета воздух, плотно завязать пакет, перемешать содержимое и хорошо потрясти в течение 1-2 минут.
  5. Оставить пакет при комнатной температуре на 30 минут.
  6. Спустя время малосольные огурцы готовы.

Приятного аппетита!

#закуски
#малосольные огурцы
#солёные огурцы
#чеснок
#огурцы
#укроп
#холодные закуски
#засолка огурцов