Домашние лимонные кексы

Все любители лимонной выпечки просто ахнут, попробовав эти кексы! Приготовьте вкусные кексики и скрасьте семейное чаепитие. Тесто получится рыхлое и слегка влажное внутри, очень нежное и вкусное, с ярким ароматом. Кексики улетят со стола как семечки.
Фото Домашние лимонные кексы
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • мука 300 г;
  • сахар 300 г;
  • сметана 200 г;
  • подсолнечное масло 100 мл;
  • яйцо 3 шт.;
  • лимон 1 шт.;
  • разрыхлитель 0,5 ч. л.;
  • ванильный сахар по вкусу

Приготовление:

  1. Начинаем готовить лимонные кексы по простому домашнему рецепту: лимон тащтельно моем, обсушиваем и натираем цедру на мелкой тёрке. Разогреваем духовку до 200 °С.
  2. В глубокой миске взбиваем яйца с сахаром, затем добавляем туда же подсолнечное масло, сок лимона и тёртую цедру.
  3. Тщательно взбиваем все ингредиенты.
  4. В отдельной ёмкости смешиваем муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Далее соединяем жидкую массу и сухие ингредиенты.
  5. Добавляем в смесь сметану, взбиваем тесто венчиком и раскладываем его по формочкам.
  6. Выпекайте лимонные кексы в духовке 25 минут.
  7. Домашние лимонные кексы по новому рецепту готовы.

Приятного аппетита!

#сахар
#мука
#кексы
#сметана
#ванильный сахар
#подсолнечное масло
#лимон
#домашняя выпечка
#яйцо
#вкусное чаепитие
#домашние рецепты
#вкусные рецепты
#лимонная выпечка
#разрыхлитель