Рулетики с ветчиной и брынзой из слоеного теста

На праздничный стол всегда хочется ставить только самые красивые, вкусные и интересные блюда. Рулетики с ветчиной и брынзой станут легкой и вкусной закуской на любом застолье, а еще их можно взять с собой на пикник. Вам не придется долго возиться с ними, ведь готовить мы будем из покупного слоеного теста.
Фото Рулетики с ветчиной и брынзой из слоеного теста
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Слоёное тесто 220 гр;
  • Брынза 100 гр;
  • Ветчина 150 гр;
  • Яйцо 1 шт;
  • Чеснок 3 зубчика;
  • Помидор 1 шт;
  • Зеленый лук 30 гр;
  • Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Нарезаем брынзу мелкими кусочками.

  2. Чеснок чистим и измельчаем. Помидор натираем на тёрке.

  3. В глубокой емкости смешиваем сыр, помидор тертый, чеснок.

  4. Добавляем яйцо, соль, перец. Тщательно перемешиваем до однородной массы.

  5. На поверхности, присыпанной мукой, раскатываем тесто. Распределяем равномерно начинку.

  6. Бекон нарезаем тонкими слайсами и распределяем поверх начинки.

  7. Сворачиваем в рулет не слишком плотно. Нарезаем на кусочки толщиной 1,5-2 см.

  8. Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой и выкладываем завитки. Сверху посыпаем мелко нарезанным зеленым луком.

  9. Разогреваем духовку до 200 С и ставим выпекаться на 25 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

#быстро
#просто
#вкусно
#выпечка
#к чаю
#что приготовить друзьям
#еда
#рулетики с ветчиной