Куриные отбивные в духовке

Куриные отбивные в духовке намного полезней, чем жаренные. Такое блюдо можно подать на семейный ужин, а можно поставить и на праздничный стол. Сметана и помидор сделают куриное мясо очень нежным и сочным. Очень легкое в приготовлении и вкусное блюдо.
Фото Куриные отбивные в духовке
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Куриное филе 600 гр;
  • Лук 1 шт;
  • Помидоры 5 шт;
  • Сметана 4 ст. л;
  • Сыр 250 гр;
  • Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Моем куриное филе и режем кусочками по 2 см. Каждый кусок отбиваем с обеих сторон кухонным молотком.

  2. Разогреваем духовку до 200 С. Противень смазываем растительным маслом.

  3. Отбивные солим, перчим и натираем сметаной.

  4. Выкладываем куриные отбивные на противень.

  5. Сверху посыпаем измельченным луком. Помидоры нарезаем слайсами и выкладываем на отбивные.

  6. Сыр натираем на терке и выкладываем на помидоры.

  7. Ставим в разогретую духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!

#мясо
#курица
#быстро
#просто
#вкусно
#для гостей
#аппетитное блюдо
#еда
#куриные отбивные