Люля-кебаб

Люля-кебаб - это блюдо кавказской кухни. Оно невероятно вкусное и ароматное. Не всегда есть возможность выехать на природу и приготовить люля-кебаб. Мы приготовили для вас рецепт люля-кебаб, который можно приготовить и в духовке, чтобы вы могли им наслаждаться в любое время.
Фото Люля-кебаб - это блюдо кавказской кухни. Оно невероятно вкусное и ароматное. Не всегда есть возможность выехать на природу и приготовить люля-кебаб. Мы приготовили для вас рецепт люля-кебаб, который можно приготовить и в духовке, чтобы вы могли им в
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Фарш 500 гр;
  • Лук репчатый 2 шт;
  • Соль, специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Чистим лук, режем и перекручиваем через мясорубку.

  2. Добавляем в мясной фарш лук. Всыпаем соль и специи по вкусу. Все тщательно перемешиваем на протяжении 7-10 минут.

  3. Ставим в холодильник на полчаса.

  4. Достав фарш из холодильника, делим его на равные порционные части.

  5. Каждую часть вылепливаем на шпажку в виде колбаски.

  6. Каждую колбаску оборачиваем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 30 минут.

  7. Вынимаем из холодильника и снимаем пищевую пленку.

  8. Обжариваем на мангале до готовности или разогреваем духовку и ставим выпекаться.

Приятного аппетита!

#фарш
#мясо
#быстро
#просто
#вкусно
#для гостей
#аппетитное блюдо
#еда
#на мангале
#люля кебаб