Фруктовый десерт с зефирным кремом

Лёгкое воздушное лакомство с фруктами и зефирным кремом готовится из минимума продуктов, но по вкусу не уступает самым изысканным кремовым десертам. С фруктами и ягодами, за исключением банана, можно смело играть, добавляя свои любимые, но главное, чтобы они были с легкой кислинкой. Не сомневайтесь, этот замечательный десерт станет прекрасным завершением праздничного обеда или ужина.
Фото Фруктовый десерт с зефирным кремом
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты на 2 порции:

  • зефир белый 3 шт.;
  • сметана от 20% 200 грамм;
  • банан 1 шт.;
  • ягоды или фрукты (малина, ежевика, клубника, вишня, консервированные персики, хурма, мандарины, дыня и пр.) 200 грамм;
  • тёртый шоколад для посыпки;
  • листики мяты для украшения.

Приготовление:

  1. Зефир поломать на кусочки и поместить в чашу блендера.
  2. Добавить сметану и взбить всё до однородности. Готовый крем получится жидким, но так и должно быть – после охлаждения, он загустеет.
  3. Банан нарезать кружочками.
  4. Выложить на дно креманок или широких стаканов кружочки бананов и залить половиной зефирного крема.
  5. Выложить в креманки ягоды или фрукты и залить оставшимся кремом.
  6. Отправить десерт в холодильник минимум на 2 часа, чтобы крем хорошо загустел.
  7. Перед подачей украсить десерт тёртым шоколадом и листиками мяты.

Приятного аппетита!

#сладкое
#зефир
#десерты
#десерты без выпечки
#что приготовить для детей
#что приготовить на праздник
#что приготовить на десерт
#фруктовый десерт
#зефирный крем