Яйца по-шотландски

Яйца по-шотландски внешне напоминают мясные шарики, но внутри вас будет ожидать сюрприз. Это невероятно вкусное блюдо, которое удивит даже бывалых гурманов. Сочный и ароматный фарш с начинкой из нежнейшего яйца и великолепный внешний вид.
Фото Яйца по-шотландски внешне напоминают мясные шарики, но внутри вас будет ожидать сюрприз. Это невероятно вкусное блюдо, которое удивит даже бывалых гурманов. Сочный и ароматный фарш с начинкой из нежнейшего яйца и великолепный внешний вид.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Яйца 3 шт;
  • Фарш 250 гр;
  • Мука 3 ст. л;
  • Зелень;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Куриные яйца варим всмятку. Чистим от скорлупы.

  2. В глубокую миску выкладываем фарш, добавляем соль, перец, специи и хорошо перемешиваем.

  3. Из перемешанного фарша берем кусочек и расплющиваем его в виде лепешки.

  4. Яйцо обваливаем в муке и кладем в центр лепешки.

  5. Облепливаем фарш вокруг яйца и обваливаем в муке.

  6. Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем яйца в фарше на сковороду. Обжариваем до готовности.

Приятного аппетита!

#быстро
#просто
#вкусно
#яйцо
#на скорую руку
#аппетиное блюдо
#еда
#яйца по шотландски
#яйцо в фарше