Домашний грибной жюльен

Жюльен - это то блюдо, которое отлично подойдет в качестве горячей закуски на ваш праздничный стол. Аромат жюльена может свести с ума любого гурмана, а насыщенный вкус грибов влюбит в себя навсегда, как только вы его попробуете. Это очень вкусное, красивое и миниатюрное блюдо.
Фото Домашний грибной жюльен
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • шампиньоны 100 г;
  • лук репчатый 2 штуки;
  • пшеничная мука 1 чайная ложка;
  • сливочное масло 2 столовые ложки;
  • сливки 50 мл;
  • твёрдый сыр 50 г;
  • соль по вкусу;
  • перец чёрный молотый по вкусу

Приготовление:

  1. Начинаем готовить домашний жюльен по вкусному рецепту дня: чистим и измельчаем лук и грибы.
  2. Затем обжариваем их с солью и перцем на сливочном масле.
  3. Добавляем муку и перемешиваем.
  4. Далее раскладываем грибную смесь по формочкам, заливаем сливками и посыпаем сверху тёртым сыром.
  5. Запекаем в духовке при 180 градусах 20-25 минут.
  6. Грибной жюльен по простому домашнему рецепту готов.

Приятного аппетита!

#грибы
#жульен
#шампиньоны
#сливочное масло
#сыр
#соль
#вкусное
#грибной жульен
#домашние рецепты
#вкусные рецепты
#пшеничная мука
#жульен с грибами
#твёрдый сыр