Рулет из лаваша с творогом и зеленью: пошаговый фото рецепт

Этот рецепт на скорую руку под силу даже далёкому от кулинарии человеку. Рулет с хрустящей корочкой и мягкой ароматной начинкой станет отличным дополнением к завтраку, обеду или ужину, его можно взять с собой на пикник либо подать на праздничный стол. На приготовление этого простого блюда понадобится от силы 20 минут. Попробуйте!
Фото Рулет из лаваша с творогом и зеленью: пошаговый фото рецепт
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • лаваш тонкий 1 шт.;
  • творог любой жирности 300 грамм;
  • зелень (петрушка, укроп, кинза) небольшой пучок;
  • желток 1 шт.;
  • соль, чёрный перец по вкусу;
  • семена льна или кунжут 2 ч. ложки.

Приготовление:

  1. Зелень мелко нарубить.
  2. Выложить в миску творог, добавить зелень, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
  3. Расстелить на рабочей поверхности лаваш, в центр выложить творожную начинку.
  4. Распределить начинку по поверхности ровным слоем, подогнуть концы и свернуть плотный рулет.
  5. Выложить рулет на противень, покрытый пергаментом, смазать взбитым желтком и посыпать семенами льна или кунжутом.
  6. Отправить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут и выпекать до подрумянивания.
  7. Готовый рулет накрыть полотенцем и дать ему остыть.
  8. Подавать, нарезав на куски.

Приятного аппетита!

#закуски
#горячие закуски
#лаваш
#выпечка
#рулет из лаваша
#что приготовить для детей
#что приготовить на завтрак
#несладкая выпечка
#рецепты на скорую руку
#лаваш с творогом
#рулет из лаваша с творогом