Домашнее печенье "Мадлен"

Мадлен - это французское бисквитное печенье в форме ракушки. Оно получается очень вкусным! Простое печенье, на приготовление которого уйдет не более получаса, включая выпечку.
Фото Домашнее печенье "Мадлен"
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • сливочное масло 150 г;
  • сахар 3 ст. л.;
  • мука 190 г;
  • мёд 3 ст. л.;
  • яйцо 4 шт.;
  • лимонный сок 3 ч. л.;
  • сахарная пудра по вкусу

Приготовление:

  1. Начинаем готовить печенье "Мадлен" по простому домашнему рецепту: тщательно перемешиваем 3 яйца и ещё 1 желток с сахаром.
  2. Добавляем в смесь муку и вымешиваем тесто до однородного состояния.
  3. Кладём в тесто мёд и вливаем лимонный сок, тщательно перемешивая.
  4. Сливочное масло растапливаем и добавляем его в тесто, вновь перемешиваем всё до однородности.
  5. Получившееся тесто выкладываем в формочки для печенья «Мадлен» и выпекаем в духовке около 10 минут при температуре 180 градусов.
  6. Затем вынимаем печенье из духовки и из формочек и посыпаем его сахарной пудрой по желанию.
  7. Домашнее печенье "Мадлен" по вкусному рецету дня готово.

Приятного аппетита!

#сахар
#мука
#чаепитие
#домашнее печенье
#мёд
#сливочное масло
#домашняя выпечка
#вкусное
#вкусно и просто
#печенье мадлен
#лимонный сок
#домашние рецепты
#вкусные рецепты