Аппетитная запеченная цветная капуста с сыром

Цветная капуста не только вкусная, но и полезная. Хозяйки ее готовят по-разному. Мы хотим предложить вам запечь капусточку с сыром. Блюдо получается вкусным, нежным, оно точно понравится всей семье.
Фото Аппетитная запеченная цветная капуста с сыром
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • капуста цветная 400 г;
  • сливки 20% 200 г;
  • яйцо куриное 3 шт.;
  • соль по вкусу;
  • сыр 100 г;
  • перец чёрный молотый по вкусу;
  • чеснок сушеный по вкусу;
  • мускатный орех по вкусу;
  • свежая зелень по желанию

Ингредиенты:

  1. Начинаем готовить запеченую цветную капусту по вкусному рецепту дня: в большой кастрюле доводим до кипения подсоленную воду, добавляем разобранную на соцветия капусту и варим её в течение 5 минут. Затем огонь выключаем и сливаем жидкость.
  2. В миске взбиваем яйца, добавляем сливки, соль, молотый перец, сухой чеснок и мускатный орех, перемешиваем смесь.
  3. Выкладываем цветную капусту в глубокую форму для запекания.
  4. Заливаем капусту сливочно-яичной смесью и посыпаем сверху тёртым сыром.
  5. Запекаем в разогретой до 180 °C духовке около 30-40 минут, до красивого золотистого цвета.
  6. Аппетитная запеченная цветная капуста с сыром по простому домашнему рецепту готова. По желанию посыпаем её мелко нарезанной свежей зеленью по вкусу и подаём к столу.

Приятного аппетита!

#цветная капуста
#сливки
#сыр
#чеснок
#яйцо
#соль
#вкусное
#вкусно и просто
#мускатный орех
#домашние рецепты
#вкусные рецепты
#цветная капуста в духовке
#свежая зелень