Греческий салат с макаронами

Предлагаем вам модифицированный рецепт любимого салата в более сытном исполнении. Такой вариант греческого салата можно подавать не только самостоятельно, но и в качестве сытного блюда на ужин. Если взять для рецепта фигурные макароны, салат приобретёт эффектный вид и станет достойным украшением праздничного стола.
Фото Греческий салат с макаронами
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты на 4 порции:

  • макаронные изделия (рожки, спирали, бабочки) в сыром виде 100 грамм;
  • сыр фета 100 грамм;
  • помидор 1 шт.;
  • огурец 1 шт.;
  • болгарский перец 1 шт.;
  • лук шалот 1 шт. или красный лук 0,5 шт.;
  • маслины без косточек 100 грамм;
  • оливковое масло 2 ст. ложки;
  • орегано сушеный 0,5 ч. ложки;
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Макароны опустить в кипящую подсоленную воду и отварить согласно инструкции на упаковке. Готовые макароны откинуть на дуршлаг, промыть тёплой водой и оставить остывать.
  2. Помидор нарезать дольками, огурец нарезать крупными кубиками, болгарский перец нарезать квадратами, лук нарезать мелкими кубиками.
  3. Соединить в салатнице нарезанные овощи, добавить макароны и маслины без жидкости.
  4. Добавить в салат оливковое масло, щепотку соли и половину сушеного орегано. Перемешать.
  5. Сыр фету нарезать кубиками.
  6. Разложить кубики феты сверху на салат, не перемешивая, сбрызнуть оливковым маслом и присыпать оставшимся орегано.
  7. Сразу подавать.

Приятного аппетита!

#что приготовить на ужин
#салаты
#салаты без майонеза
#греческая кухня
#греческий салат
#что приготовить на праздник
#салаты с маслинами
#салат с макаронами
#салаты с сыром фета