Горбуша под морковной шубой: пошаговый фото рецепт

Горбуша по этому рецепту получается очень мягкая и сочная, благодаря морковной шубе, которая делает рыбу еще вкуснее. А также морковная шуба служит отличным гарниром к рыбке. Это блюдо можно готовить не только из горбуши, а взять любую красную рыбу нежирных сортов.
Фото Горбуша под морковной шубой: пошаговый фото рецепт
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Горбуша – 1шт.
  • Морковь – 2-3шт.
  • Сыр – 150 г.
  • Лимон- 1 шт.
  • Майонез или сметана – 30 г.
  • Соль, перец по вкусу
  • Зелень для подачи

Приготовление:

1) Рыбу почистить.

2) Разрезать на порционные кусочки, посолить и поперчить.

3) Переложить рыбу в форму для запекания, сверху сбрызнуть лимонным соком.

4) Морковь натереть на крупной терке.

5) Выложить морковь поверх рыбы и смазать майонезом или сметаной.

6) Сыр натереть на терке.

7) Выложить сыр на морковь. Поставить выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-45 минут.

8) Перед подачей посыпать сверху свежей зеленью.

***Приятного аппетита ***

#блюда из рыбы
#на ужин
#на обед
#мир кулинарии
#вкусно и быстро
#кулинарный мастер класс онлайн
#пошаговый фото рецепт
#на горячее
#идеи что приготовить дома
#горбуша под морковной шубой