Рисовая лепешка с творогом и зеленью: пошаговый фото рецепт

Эти лепешки можно подавать вместо хлеба к первым блюдам, будет очень вкусно и сытно. А можно как выпечку к чаю. В качестве основы для этих лепешек можно использовать не только рис, но и любую другую крупу (пшено, гречку, овсянку, перловку).
Фото Рисовая лепешка с творогом и зеленью: пошаговый фото рецепт
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Рис – 150 г.
  • Творог – 300 г.
  • Яйца – 3 шт.
  • Сыр твердый- 150 г.
  • Мука – 150г.
  • Сода – 1/3 ч.л.
  • Зелень – 1 пучок
  • Соль, перец по вкусу
  • Сливочное масло – 30 г.

Приготовление:

1) Рис отварить до готовности.

2) Переложить рис в глубокую тарелку, добавить к нему тертый сыр. Перемешать.

3) Добавить творог, перемешать.

4) Затем добавить яйца и зелень, перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

5) Всыпать просеянную муку и соду. Перемешать.

6) Форму для выпечки застелить бумагой и смазать маслом.

7) Выложить тесто в форму и разровнять. Выпекать, в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, в течение 20-25 минут.

8) Готовую лепешку смазать маслом.

9) Разрезать на порционные кусочки.

*** Приятного аппетита ***

#к чаю
#мир кулинарии
#быстро и вкусно
#кулинарный мастер класс онлайн
#на закуску
#сытное блюдо
#с рисом
#пошаговые фото рецепты
#рисовая лепешка с творогом и зеленью