Никакой пользы: мнение, что сладкое помогает лучше соображать, - ошибочное

Исследования подтверждают, что сахар действует на умственную и физическую продуктивность так же, как и белки, жиры, углеводы.
Фото Никакой пользы: мнение, что сладкое помогает лучше соображать, - ошибочное
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Сладкие батончики долгое время считались лучшим способом подзарядки в середине рабочего дня. Перед экзаменом студентам советуют съесть кусочек шоколадки, а во время застоя в работе традиционно делается кофе-брейк с печеньем и конфетами.

Широко распространенное мнение о том, что сладкое помогает лучше работать и быстрее соображать, оказалось ошибочным. Это доказали ученые после изучения данных 31 исследования, где участвовало более 1300 взрослых людей.

Исследователи наблюдали за тем, как сладкое влияет на эмоциональное состояние, и искали связь между физическими нагрузками и употреблением сахара.

Оказалось, что во всех случаях после употребления сладостей психическое состояние человека не изменялось. Даже наоборот, наблюдался противоположный эффект: люди, которые ели сладкое, намного острее чувствовали усталость.

«Мы пришли к выводу, что сладкое не помогает лучше соображать. Да, глюкоза все равно необходима мозгу. Но организм прекрасно получает ее из углеводов, белков, жиров», - поясняют ученые.

«Если вы хотите повысить умственную активность - просто проветрите помещение или сделайте небольшую разминку».