Замораживайте и используйте боковые полки: как навести порядок в холодильнике

Оказывается, хранить молоко в дверце холодильника - не лучшая идея.
Фото Замораживайте и используйте боковые полки: как навести порядок в холодильнике
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Правильно храните продукты в холодильнике

Картинки по запросу продукты в холодильнике
У каждой полки холодильника свой температурный режим. Чтобы продукты дольше хранились и их было удобно брать, правильно используйте все отсеки холодильника.

Дверца холодильника - самая теплая его часть. Здесь стоит хранить яйца, соусы, соки и алкоголь. Молоко в дверце хранить не стоит - там оно портиться быстрее.

На верхней полке лучше хранить салаты, ягоды и зелень. Последнюю лучше хранить в пластиковом стаканчике с водой.

Вторая полка лучше всего подходит для молочной продукции. Сыр, масла и йогурт лучше хранить именно там. Это, так называемая полка для завтрака - там же можно хранить готовые блюда и десерты.

На нижней полке правильно хранить сырое мясо и рыбу, а также копчености и колбасы.

В ящиках влажность выше - традиционно там храняться овощи и фрукты.

Планируйте меню

На самом деле забитый холодильник - не всегда хорошо. В таком холодильнике воздух плохо циркулирует между продуктыми и они быстрее портятся.

Идеально, если у вас есть примерное меню на неделю. Продукты покупайте с учетом своих планов - тогда не придется выбрасывать испортившееся мясо или старый кефир. Старайтесь хранить продукты в прозрачных контейнерах - так вы вряд ли забудете, что именно лежит на полках.

Замораживайте все

Правильная заморозка - дело не такое простое. В нижнем ящике рекомендуется хранить мясо и рыбу, в среднем - полуфабрикаты, в верхнем - ягоды и овощи.

Также мало кто знает, что замораживать можно хлеб, яйца - как сырые, так и вареные. Важно замораживать продукты порционно, чтобы избегать повторной заморозки.