По секрету: как жарить мясо на сковородке, чтобы не мыть за собой посуду

Жирная посуда доставляет немало хлопот, поэтому многие предпочитают варить или запекать мясо.
Фото По секрету: как жарить мясо на сковородке, чтобы не мыть за собой посуду
Facebook
ВКонтакте
share_fav

После жарки всегда возникает необходимость отмыть сковороду. Обычно это долго, трудно и неприятно.

Но существует секретный способ, который подойдет для всех типов сковородок.

Чтобы минимизировать количество грязной посуды, нужно использовать пергаментную бумагу. Можно, не добавляя масла, положить бумагу так, чтобы она закрывала всю поверхность сковороды, затем верхний слой смазать небольшим количеством масла и положить любое мясо.

Так можно жарить что угодно. Пергамент не загорится, так как он легко переносит высокие температуры. Главное - следить, чтобы бумага не попала в огонь.

фото: depositphotos