Ароматные маффины с курицей и сыром

Если вы привыкли к тому, что маффины должны быть сладкими, вы просто не пробовали их готовить по этому рецепту. Маффины с курицей и сыром получаются невероятно вкусными! Такое блюдо подойдет не только в качестве повседневного, его так же можно подать и на праздник.
Фото Ароматные маффины с курицей и сыром
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • Мука 250 гр;
  • Молоко 200 мл;
  • Отварное куриное филе 100 гр;
  • Яйцо 1 шт;
  • Масло 100 гр;
  • Сыр 200 гр;
  • Сахар 1,5 ч. л;
  • Разрыхлитель 1 ст. л;
  • Зелень по вкусу.

Приготовление:

  1. В глубокую миску выливаем молоко, просеиваем муку, солим, добавляем яйцо, сахар и разрыхлитель. Замешиваем тесто.

  2. Добавляем растопленное сливочное масло в тесто и вымешиваем.

  3. Мясо и сыр нарезаем мелкими кусочками, добавляем в тесто.

  4. Зелень мелко нарезаем и выкладываем в тесто, тщательно перемешиваем.

  5. Достаем формочки для запекания, смазываем их края маслом. Выкладываем в формочки тесто.

  6. Разогреваем духовку до 200 С и ставим запекаться на 25 минут. За 5 минут до готовности маффины посыпаем сыром.

  7. Готовые маффины достаем и оставляем на 15 минут, после чего подаем к столу.

Приятного аппетита!

#маффины
#быстро
#просто
#вкусно
#выпечка
#к чаю
#что приготовить гостям
#аппетитное блюдо
#еда