Жареный колбасный сыр в панировке

Хрустящая корочка из панировочных сухарей, а внутри – тянущийся плавленый сыр с копчёным ароматом! Вкуснейшая бюджетная закуска подойдет к пиву или вину либо на завтрак с чашечкой ароматного кофе. Подавать такую закуску следует непременно в горячем виде. Готовится она очень просто и очень быстро.
Фото Жареный колбасный сыр в панировке
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • сыр колбасный копчёный 180 грамм;
  • яйцо 1 шт.;
  • мука 1 ст. ложка;
  • панировочные сухари 4 ст. ложки;
  • соль щепотка;
  • растительное масло для обжаривания.

Приготовление:

  1. С сыра снять оболочку и нарезать кружочками толщиной 1 см.
  2. В одну тарелку всыпать муку, в другую – панировочные сухари, в пиалу разбить яйцо, добавить щепотку соли и размешать вилкой.
  3. Обвалять кусочки сыра в муке, обмакнуть в яйце и запанировать в панировочных сухарях. При желании повторить шаги с яйцом и сухарями.
  4. На сковороде разогреть растительное масло, выложить кусочки сыра и обжарить до румяной корочки в течение 1 минуты.
  5. Перевернуть сыр на другую сторону и обжарить в течение ещё 1 минуты.
  6. Переложить кусочки сыра на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
  7. Подавать в качестве горячей или тёплой закуски.

Приятного аппетита!

#закуски
#горячие закуски
#панировочные сухари
#сыр
#жареный сыр
#что приготовить для друзей
#закуски для вечеринки
#закуски для пикника
#закуски для компании
#колбасный сыр