Рецепт приготовления овсяного печенья с изюмом

Любимое многими овсяное печеное с изюмом можно легко приготовить по простому домашнему рецепту. Оно получается очень вкусным. Его удобно брать с собой на работу и давать деткам в школу в качестве перекуса.
Фото Рецепт приготовления овсяного печенья с изюмом
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • изюм без косточек 100 г;
  • овсяные хлопья 250 г;
  • разрыхлитель ½ чайной ложки;
  • яйцо куриное 1 штука;
  • сливочное масло 200 г;
  • молотая корица 1 чайная ложка;
  • коричневый сахар 100 г;
  • пшеничная мука 200 г

Приготовление:

  1. Взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром.
  2. Добавляем в смесь овсяные хлопья (по желанию их можно предварительно измельчить, если вы любите более нежную текстуру теста), муку, разрыхлитель, молотую корицу и яйцо.
  3. Взбиваем все ингредиенты до получения однородного теста.
  4. Распариваем и затем обсушиваем изюм.
  5. Затем добавляем изюм в тесто, вновь тщательно вымешиваем его.
  6. Противень застилаем пекарской бумагой и смазываем её маслом, можно также слегка присыпать мукой.
  7. Скатываем из теста небольшие шарики, выкладываем их на противень на расстоянии 3-4 см друг от друга и, надавливая на них ладонью, придаём им округлую форму.
  8. Ставим противень с печеньем в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем его около 20-25 минут.
  9. Вкуснейшее овсяное печенье по самому домашнему рецепту готово.

Приятного аппетита!




#печенье
#изюм
#овсяное печенье
#овсяное печенье с изюмом
#домашние рецепты
#вкусные рецепты
#печенье с изюмом