Морковь по-корейски

Морковь по-корейски продается сейчас чуть ли не в любом продуктовом магазине. Но зачем покупать ее, ведь покупная - это всегда сомнительное качество. Ее можно совершенно просто приготовить дома по нашему рецепту. Морковь получится в меру острой, с пикантным ароматом и невероятно ярким вкусом. А главное - из свежих продуктов и без добавления химии.
Фото Морковь по-корейски продается сейчас чуть ли не в любом продуктовом магазине. Но зачем покупать ее, ведь покупная - это всегда сомнительное качество. Ее можно совершенно просто приготовить дома по нашему рецепту. Морковь получится в меру острой, с и
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • морковь 400 г;
  • чеснок 5 зубчиков;
  • соль ½ ч. л.;
  • сахар 1 ст. л.;
  • черный молотый перец ½ ч. л.;
  • молотый кориандр ⅓ ч. л.;
  • уксус 2 ст. л.;
  • растительное масло 30 мл

Приготовление:

  1. Для того, чтобы приготовить морковь по-корейски по самому вкусному рецепту, подготавливаем заранее все необходимые продукты.
  2. Морковь чистим и натираем на тёрке для корейской морковки.
  3. Чеснок чистим и выдавливаем его через пресс к моркови, добавляем соль и сахар, не перемешиваем.
  4. Добавляем молотый перец и немного кориандра, вливаем уксус.
  5. Растительное масло слегка разогреваем в небольшой кастрюльке и выливаем поверх на все специи.
  6. Затем все хорошо перемешиваем, морковь немного разминаем руками.
  7. Закрываем крышкой и ставим в холодильник настояться, примерно на 3-4 часа.
  8. Морковь по-корейски по простому домашнему рецепту готова.

Приятного аппетита!

#морковь по-корейски
#морковь
#чеснок
#вкусно и просто
#домашние рецепты
#вкусные рецепты