Аппетитные тонкие блины

Вкусно и просто
Фото Аппетитные тонкие блины
Facebook
ВКонтакте
share_fav
Ингредиенты:
  • молоко 500 мл;
  • крахмал 4 ст. л.;
  • мука пшеничная высшего сорта 4 ст. л. с горкой;
  • яйцо 3-4 шт.;
  • соль щепотка;
  • сахар 2-3 ст. л.;
  • ванильный сахар 1 пакетик;
  • масло рафинированное 2-3 ст. л.+ для жарки блинов
Приготовление:
  1. Подготавливаем все необходимые продукты. Если яйца крупные, то 3 будет достаточно, если мелкие – берём 4 шт.
  2. Смешиваем венчиком молоко со щепоткой соли, сахаром, ванильным сахаром и яйцами.
  3. Добавляем в смесь муку и крахмал. Венчиком соединяем все ингредиенты до получения однородной массы. Для удобства можно также использовать миксер.
  4. В самом конце в готовое тесто добавляем растительное рафинированное масло, чтобы блинчики не прилипали во время жарки к сковороде.
  5. Миксером или венчиком вмешиваем растительное масло в тесто. В итоге оно должно получиться жидким.
  6. Смазываем антипригарную сковороду растительным маслом только перед первым блином. Хорошо разогреваем её. Наливаем небольшим половником приготовленное тесто, распределяя его по сковороде. 
  7. Жарим блины с обеих сторон до красивого золотистого цвета. Повторяем то же самое с остальным тестом.
  8. Аппетитные тонкие блины готовы.
Приятного аппетита!

#блины
#блинчики
#тонкие блины
#тонкие блины на молоке
#вкусно и просто
#готовим блины